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日本って食の分野なら世界一じゃね?

まとめネタ・雑談
1: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:40:47 ID:p81
客観的に見て

2: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:41:11 ID:2hE
それな

3: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:41:38 ID:Won
作る面倒くささも世界一やで

10: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:43:12 ID:YFr
>>3
それ故に外食のチェーン化は発達したかと

5: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:42:22 ID:iwF
自信持てる

6: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:42:24 ID:e5b
こんにゃく作る時点で一日終わるという

8: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:42:35 ID:2hE
多分千円で食える飯のクオリティとバラエティーとかで測ったら追随出来る国ねーと思うわ

11: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:43:43 ID:iwF
>>8
これ

19: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:46:53 ID:GPe
>>8
そりゃタイとかの屋台のほうが上やろ
日本は物価高すぎるからな
発展途上国の良心的屋台のほうが死ぬほど食えるやろ

140: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:18:01 ID:V3g
>>19
腹壊しまくるで
食の分野って衛生面も大事やわ

9: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:42:52 ID:4H0
日本には旨味があるから

12: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:43:56 ID:p81
日本食が世界一じゃなくて食の分野全般の平均値で世界一って話な

13: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:44:13 ID:uPL
いうほど世界一か?
飲食業界糞まみれやん

18: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:46:43 ID:N2P
>>13
アメリカ行ったらなんも食えなさそう

22: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:48:05 ID:uPL
>>18
なんでや
海外と比べて言ってるわけじゃないけど
アメリカの飲食ひどいんか?

25: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:49:15 ID:IeW
>>22
ピザは野菜!!
スイーツは限界まで甘いやぞ

28: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:50:53 ID:GPe
>>22
真っ青なケーキとかでも消費者が買うので絶滅しないのはちょっとどうかと思うわ

14: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:44:28 ID:GPe
世界の旨いものが一番東京で数多く食えるとは言うな
イタリア人が東京のイタリア料理は旨いってテレビで言うてた

15: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:44:47 ID:IXY
食だけに限った話やないけどね

16: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:45:44 ID:iwF
衛生概念がトップクラスだからな

20: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:47:24 ID:hxT
まあ世界中の料理が集まってるしそこから魔改造生まれるし

だがストリートフードでいえば外国に勝ってるかは微妙
外国なら超安くてうまい屋台飯が日本よりありそう

24: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:49:03 ID:nAf
政治的な話は置いといて
韓国料理けっこう美味いやん

30: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:50:59 ID:IeW
>>24
ごま油とゴマを多用するから
美味しいのは間違い無いんだが
日本の材料で日本人が作ったものしか食わんというか食えん
キムチも日本の白菜漬けより材料が豊富なんで旨味が強いんだが
日本の材料で(ry

27: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:50:12 ID:88w
いや、過小評価されるけどイギリスが世界一やろ
ローストビーフ、フィッシュチップスやで?

32: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:52:03 ID:Pct
>>27
イギリスはサンドイッチを全面に出したらワンチャンあるのになあ

29: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:50:57 ID:hxT
ファーストフード→アメリカ
美食→フランス
伝統→中国

39: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:53:33 ID:Cd2
>>29
評価するのが一般的日本人なら
アメリカのファストフードは多過ぎる大味すぎる
フランスのコース料理は重過ぎる
中国の中華料理はそれぞれの菜系で極端過ぎる

31: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:51:16 ID:nAf
イギリスはメシが不味いってか進化していく土台が無かっただけで
これからどんどん発達していくと思うで

34: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:52:27 ID:QWU
底辺が異常にしっかりしてるイメージだわ
日本のチェーン店の企業努力は凄いよ

41: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:54:26 ID:IeW
>>34
和民「せやろ?」
すき家「せやせや!!」

37: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:53:00 ID:IXY
日本で使用する食材は品種改良しまくっているから底辺が口にするものでも不味いってものはそんなにないからな

38: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:53:03 ID:uPL
そりゃ手の届く値段でうまいもののバリエーション多いなぁとは思うで
だけど就活生は誰も飲食業界に行きたがらないやん
誰かの犠牲の上に成り立つブラックな分野が世界一といえるのか

40: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:53:36 ID:U6w
日本で作られる洋食は美味いけど和食は別に大したことないってイメージ

44: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:54:57 ID:88w
マックはアメリカの大統領も食べるからセーフ

46: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:55:54 ID:nAf
日本食は不味くはない、むしろ美味いんやけど高級なやつとふつ~のやつとの違いがわからん
回転寿司も高いやつもいっしょに感じるわね

48: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:56:46 ID:niX
値段に対して差の無いチョコ菓子なんか食べたら日本のがええなぁと思うなぁ

50: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:58:04 ID:88w
世界的に有名な日本食って寿司の他に何があるんや?

55: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:59:04 ID:IeW
>>50
寿司
天ぷら
ラーメン
懐石料理
牛丼??

59: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:00:15 ID:IeW
>>50
あ、あとカレーもあるかな
イギリス式と変わらんのかもしれんが
インド人は喜ぶらしい

51: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:58:24 ID:hxT
懐石料理とかいうゴミ

71: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:02:23 ID:U6w
>>51
これ
たっかい値段と高級な見た目から信じられない味を繰り出してくる印象

53: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:58:29 ID:jR8
ラーメン

56: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)02:59:49 ID:iwF
優秀な二番バッター味噌スープを忘れるな

61: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:00:36 ID:QWU
照り焼きはアメリカで独自に発展してTERIYAKIになったな

64: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:01:00 ID:Cd2
まあ寿司とかは北陸とかの回転寿司のは異様に旨い

68: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:01:41 ID:Mqo
ワーストは確実にイギリス

70: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:02:05 ID:88w
>>68
ろ、ローストビーフ…

72: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:02:29 ID:jR8
>>70
それは正直旨かった
イギリスに行って唯一くらい

76: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:04:12 ID:Cd2
鮮度が命系の食材はどうやっても産地と都心では産地の方が安くて味も上になるわな

78: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:04:17 ID:jR8
(懐石料理旨いやろ……)

80: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:04:45 ID:IXY
あと出汁か

83: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:05:21 ID:sNz
カツ丼は世界に誇ってもええと思うで

86: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:06:19 ID:n94
中近東は宗教縛りがあるから大変やな

87: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:06:30 ID:88w
ヒンドゥー教徒も豚とかダメなの?

89: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:06:58 ID:QWU
丸亀製麺はハワイで地元民や観光客に超々人気なんだってね

90: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:07:11 ID:jR8
>>89
観光客人気は草

92: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:07:27 ID:sNz
日本人が改造する前の本物の中国ラーメン一回食ってみたいけど国内で食えるとこどこにあるんやろ

93: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:07:49 ID:jR8
>>92
中華料理屋の中華そば食えばええやん

100: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:08:33 ID:sNz
>>93
あれ中国人が作っとる場合でも日本風っぽくない?

102: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:09:19 ID:jR8
>>100
そういわれると本物食ったことないからわからんなぁ
中国行くしかないかね

121: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:12:15 ID:sNz
>>102
中国人が元祖ラーメンの作り方を動画にでも上げてくれれば行かんでもええんやけどなあ

128: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:14:08 ID:IeW
>>121
中華一番や陳夫人の料理人という漫画がありましてな
料理の技術があるなら程々に参考になると思う

135: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:16:37 ID:sNz
>>128
中華一番は20年以上前に見たな
オッサンがチャーハン吸い込むように食っとったの見て笑った

144: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:18:36 ID:IeW
>>135
奥様
それが最近新連載が始まりましたのよ

150: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:19:46 ID:sNz
>>144
まじで?今!?

156: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:21:04 ID:IeW

171: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:25:30 ID:sNz
>>156
めっちゃクオリティ上がってんな
あとアニメ化決定とかちらっと見たけどこれをやるってことか

176: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:26:25 ID:IeW
>>171
あ、アニメ化は知らんかった!!
でも旧作はアニメ化してるから
この新作をやるんやろな

110: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:11:00 ID:88w
出汁って日本独特って聞いたけどマジ?

225: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:35:07 ID:k5H
日本の家庭料理はみりん醤油酒を入れておけば大体うまくなるという風潮

74: 名無しさん@おーぷん 19/07/13(土)03:03:18 ID:IXY
味噌と醤油が優秀すぎて

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1562953247/

  1. いやぁさすがに中国を差し置いては無理や
    ただ具材と調理人の安定度としては世界一と言ってもいいかもしれん
    中国で安全な具材と調理人で素晴らしい中華料理なんか贅沢の極みだからな

    • 中華料理は確かに料理バリエーション豊富だけど一つのコンテンツとしてまとまりがないからね
      地域や家庭によって同じ名前の料理がバラバラだし中国人自身も「四川料理」と「広東料理」の違いみたいなのわかってないみたい。
      政府が社会主義じゃなかったら、各地域が歴史や文化に自信を持ったり、独自で情報発信できるんだろうが。
      中国共産党のやつらって日本の共産主義の日本嫌いと一緒で自国(中国の歴史)文化大嫌いだから日本料理みたいに発展しないと思う

  2. ところが実際世界の人々は、自分の国の料理こそ世界一うまい、と思っているのが実情なんだよな